東洋ワークグループ

Business creation ReWiLL株式会社

ToYo Work Group ReWiLL

宮城県の豊かな食文化を背景に、私たちは伝統を守りつつ、革新を追求する飲食事業に取り組んでいます。
「ミシュランガイド宮城」に掲載されたラーメン店『だし廊』、東北初のパンケーキ専門店『38mitsubachi』。
地域の食材も活かしたこだわりの逸品を提供し、地元の味を大切にしながら新たな美味しさを創造します。
これからも地域に根ざし、宮城の味を世界へ広げるべく、さらなる挑戦を続けます。
地域の皆様とともに歩む私たちにご期待ください。

Brandブランド一覧

だし廊

だし廊は日本文化である「だし」にこだわった​
宮城のラーメン店です。

WEBサイトはこちら

だしソムリエ創る「だし」

日本の文化「だし」。素材によって引き出し方は様々。
それぞれに最適な抽出法で、最大限のうま味が現れる。
​ここは、だしソムリエの創る「だし」の ギャラリー。
絵画のギャラリー「画廊」ならぬ、『だし廊』です。

  • https://www.instagram.com/DASHIRO_S1/

東北初のパンケーキ専門店 38mitsubachi

“カラダに優しいパンケーキを子どもに食べさせたい”​東北初のパンケーキ専門店です。

東北初のパンケーキ専門店

子どもが泣いて帰ってきても、落ち込んで帰ってきても、
どんなときも笑顔あふれる食卓を守りたい。
厳選した国産小麦粉100%使用でおいしく安心安全。
こだわりの素材で最高の一皿をお届けいたします。